Rouelle de porc au barbecue

Rouelle de porc au barbecue

[MAJ] : Vu que c’est un terme très recherché, voici un autre article sur la rouelle de porc au barbecue, cliquez ICI Parfois, ma femme me ramène des viandes qu’elle a trouvé en promotion au supermarché et je ne sais pas toujours comment les cuisiner donc je fais des recherches pour moi mais aussi pour […]

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barbecue,recette,Uncategorized,Viande
Joignez de la bière à votre barbecue pour éviter les risques de cancer

Joignez de la bière à votre barbecue pour éviter les risques de cancer

Ne cherchez pas plus loin, vous aurez ici l’excuse suprême pour accompagner votre barbecue ! Hitek nous fait un résumé des dernières recherches sur le sujet ! Maintenant, vous pourrez craner en buvant de la bière avec vos grillades et paraître intelligent ! lol JOIGNEZ DE LA BIÈRE À VOTRE BARBECUE POUR ÉVITER LES RISQUES […]

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Actu,Uncategorized

Barbecue tous les jours

Alors que je lisais la presse locale, je me permets de faire un peu de pub pour ce restaurant rapide dans le Val d’Oise qui a quelque chose en commun avec le blog : la passion du barbecue. Mais surtout l’envie de pouvoir faire du barbecue tous les jours ! Nous pensons vraiment la même […]

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Actu
Grillo : un barbecue portable qui s’ouvre et se ferme comme un parapluie

Grillo : un barbecue portable qui s’ouvre et se ferme comme un parapluie

Comme vous le savez, je suis devenu administrateur de la Fan Page Barbecue (n’hésitez pas à liker la page si ce n’est pas déjà fait et rejoignez les 325 000 personnes !! ) et j’aime bien y mettre des beaux design de barbecue. En cherchant bien, je suis tombé sur ce barbecue portable nommé Grillo ! […]

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Actu,barbecue,Uncategorized
Truite au barbecue

Truite au barbecue

Au lieu de faire de grands discours, je préfère largement des belles images explicatives. Voici donc une recette de truite au barbecue uniquement en images. J’adore ce principe parcequ’au final personne ne respecte vraiment les doses et les lecteurs du blog les font vachement au feeling. truite au barbecue Je vous laisse donc imaginer les doses […]

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barbecue,Poisson,Uncategorized
Alligator au barbecue

Alligator au barbecue

Ces américains sont vraiment fous ! Je ne sais pas si vous connaissez les BBQ Pit Boys, qui sont un groupe de fan de barbecue qui se filment et font des trucs de malades (bien loin de ce que l’on peut proposer en France, car la culture culinaire est quand même, disons, bien différente !). […]

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Filet mignon mozzarella et croûte de jambon

Filet mignon mozzarella et croûte de jambon

Attention, attention ! Je vous apporte du trés trés lourd pour cette recette du mois ! J’ai nommé un filet mignon de porc roulé à la mozzarella et croûte de jambon ! Ca fait peut être un peu trop 4 étoiles pour cette recette trés simple à faire, pour cela, il vous faudra : – […]

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Fromage,Viande
Marinade thaïe pour barbecue

Marinade thaïe pour barbecue

Quand on pense au barbecue, on pense souvent aux grands espaces américains. Par contre, il n’y a pas que là où ça se fait. On parlera d’avantage de toutes les sortes de barbecue parcourant le monde. Il en est un assez connu en France car pas mal de restaurants le propose, c’est le barbecue Thaï. […]

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Pizza courgette au barbecue

Pizza courgette au barbecue

J’ai acheté récemment pas mal d’ustensiles pour le barbecue et notamment des poêles spéciales à pizza. Je cherchais donc des recettes faciles à faire et très savoureuses. Je vous propose aujourd’hui cette recette de pizza courgette à faire au barbecue ! pizza courgette Pizza courgette Testez là et vous m’en direz des nouvelles ! La […]

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Pizza,Ustensile
Menu au Barbecue de la part des chefs Norbert et Jean

Menu au Barbecue de la part des chefs Norbert et Jean

Tous à vos téléviseurs le Vendredi 16 MAi 2014 à 20h30 sur la chaîne 6ter (TNT) pour voir ce que les chefs Norbert et Jean pourront vous concocter comme menu. Le topo est simple: Faire un menu gastronomique de A à Z au barbecue !  menu au barbecue Emission du vendredi 16 mai 2014 20:50 […]

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Actu,Uncategorized
La Bible du Barbecue à usage unique !

La Bible du Barbecue à usage unique !

Voici un livre à usage unique pour tous les dingo de barbecue ! Malheureusement, il n’est disponible que pour les brésiliens (fans de barbecue !!). Si toutefois un éditeur passait sur ce blog et qu’il souhaitait faire de même en France, il a sonné à la bonne porte !! Je vous laisse le soin de […]

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Actu,Uncategorized

Mode du barbecue

Le Barbecue serait il devenu Hype ? Non, non pas quelque chose réservé aux hipsters, mais carrément pour les footballeurs à la pointe de la mode. Je vous mets le lien du journal le Monde sur Le gratin du Barbecue qui parle de la mode du barbecue. A vous de vous faire votre propre avis […]

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Entretenir son barbecue

Entretenir son barbecue

Ceci aurait dû être le tout premier article du blog ! entretenir son barbecue Et voila qu’il sort quasiment 10 mois après l’ouverture du blog ! C’est une honte que je rectifie dès à présent. Je vous propose un article issu de lebelage.ca qui explique les règles d’entretien et de sécurité lors de l’utilisation d’un barbecue. […]

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Barbecue intelligent pour l’horizon 2015

Barbecue intelligent pour l’horizon 2015

Avec tous ces objets connectés qui nous entourent il est normal que je fasse un article dessus. J’avais déjà entendu parler de ce produit et il va devenir réalité à l’horizon 2015. Je vous parle bien sûr du barbecue intelligent nommé le Smart Grill Lynx ! Voici l’article du site tuttiquanti qui vous en dit […]

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Actu
Cochon de lait au barbecue

Cochon de lait au barbecue

Recette du mois : J’ai pas mal hésité à écrire cet article car je me suis dit « Oh Mince! je vais me faire passer pour quelqu’un de cruel ». Mais au final, lorsque je faisais voir les photos à mes amis ils m’ont tous dit « Bon alors Rafa, on le teste quand ce cochon de lait […]

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Barbecue ou Plancha ?

Barbecue ou Plancha ?

Je regardais tous les différents barbecue proposés par les industriels et je me rend compte que, cette année encore plus que l’année dernière, les planchas sont à la fête ! barbecue ou plancha Effet de mode ou pas ? Je vous laisse lire l’article ci-dessous en provenance du site de Darty et vous trouverez mon point […]

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