Côtes de Veau au barbecue à la caribéenne

Les cotes de veau au barbecue sont un met sous estimés. On pense souvent […]

Gigot d’agneau au barbecue à la provençale

Le Gigot d’agneau au barbecue est un must ! Tout le monde n’est pas […]

Sepia a la plancha farcies au chorizo à la plancha

L’une des toutes premières recettes à la plancha que j’ai faite, est une valeur […]

Filet de Bœuf au barbecue avec chutney de tomate

Quoi de plus dominical qu’un filet de boeuf au barbecue ? Bon… peut etre […]

Comment faire les BONS réglages de son Thermometre ?

Vous savez que dans le barbecue moderne, il est ABSOLUMENT INDISPENSABLE d’utiliser un thermometre. […]

Jambalaya à la plancha comme en LOUISIANE

J’adore le Jambalaya a la plancha ! SI vous en avez déjà goûté, j’en […]

Bienvenue sur le site Le Barbecue De Rafa !

Vous avez un barbecue à gaz, à charbon ou electrique et vous vous en servez uniquement 2 mois par an pour faire des saucisses et des brochettes ? Rafa et son barbecue vont vous faire voyager et innover dans des recettes qui séduiront petits et grands, gourmands ou pas.  Bonne dégustation !
Vous avez un barbecue à gaz, à charbon ou electrique et vous vous en servez uniquement 2 mois par an pour faire des saucisses et des brochettes ? Rafa et son barbecue vont vous faire voyager et innover dans des recettes qui séduiront petits et grands, gourmands ou pas. Bonne dégustation !

Recherche sur le blog

Catégories