Tomates séchées et fumées au BARBECUE

La tendance du moment est clairement le fumage. Vous pouvez faire des tomates séchées […]

Amandes fumées au barbecue

Quand je vous dis que c’est facile de réaliser un repas 100% barbecue ! […]

Comment faire du Tataki de Boeuf ?

Sur le blog, vous avez du le remarquer, je ne suis pas un grand […]

Pain a burger au barbecue

Il y a déjà un petit bout de temps j’avais fait un article sur […]

Camembert Rôti sur planche de cèdre

Quoi de meilleur qu’un bon camembert rôti au barbecue ? On connait tous cette […]

Sorbet Romarin-Citron au Kitchenaid

Un jour, dans un restaurant, j’ai goûté un sorbet romarin citron qui accompagnait une […]

Mini Poivrons au fromage

J’adore les poivrons, j’en mange toute l’année (oui, je sais, c’est pas bien lol), […]

Courge butternut au barbecue

Connaissez vous la courge butternut ? C’est excellent ! Alors une courge butternut au […]

Salade de lentilles aux lardons grillés

En Vacances au Puy en Velay pour voir mon ami Guillaume (ouiii, celui qui […]

Boulette de viande au barbecue

L’Euro de football approchant, je me suis lancé dans une petite serie de recettes […]

Beer Can Pancakes

Je vous préviens tout de suite, pour cette recette de beer can Pancakes, il […]

Recette de Cornbread

Un jour j’ai mangé au Buffalo Bill’s Wild West Show à Disneyland Paris LE […]

Mon rub C4P2

Trés souvent dans mes videos je vous propose d’ajouter un mélange d’épices que j’apppelle […]

4 recette de coleslaw

Voici THE recette de coleslaw ! Je vous le dis, j’en ai mangé un […]

Comment faire cuire des oeufs au barbecue ?

Vous savez que le thème du blog est de faire autre choses que des […]

Faire des Pickles rapides sous vide

Aujourd’hui, j’ai décidé de vous faire voir comment faire des pickles rapides sous vide. […]

Baked Beans onctueux

Baked Beans Bonjour a tous et bienvenu sur le blog lebarbecuederafa.com, pour cette recette […]

Un sac à dos pour les amoureux de viande !

Avec la rentrée scolaire des élèves (mais surtout le repos des mamans !) se […]

Pain minute au Barbecue

Quand on n’a pas de pain, j’adore faire cette recette de pain minute type […]

Recettes de barbecue vegetarien

Bon, j’avoue, c’est sûr qu’en regardant le blog vous vous rendrez vite compte que […]

Bienvenue sur le site Le Barbecue De Rafa !

Vous avez un barbecue à gaz, à charbon ou electrique et vous vous en servez uniquement 2 mois par an pour faire des saucisses et des brochettes ? Rafa et son barbecue vont vous faire voyager et innover dans des recettes qui séduiront petits et grands, gourmands ou pas.  Bonne dégustation !
Vous avez un barbecue à gaz, à charbon ou electrique et vous vous en servez uniquement 2 mois par an pour faire des saucisses et des brochettes ? Rafa et son barbecue vont vous faire voyager et innover dans des recettes qui séduiront petits et grands, gourmands ou pas. Bonne dégustation !

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