Les 5 Objets IKEA pour les fans de barbecue

Rafa, juin 15, 2016

J’aime beaucoup les sites de Hack des objets Ikea, car ils sont pas cher et vraiment joli !

En tant que vrai fans de barbecue, je vous propose dans cet article le top 5 des objets IKEA à utiliser (ou offrir) à un fan de barbecue :

  1. On commence par un thermomètre a lecture digitale. A 9€ le thermometre IKEA on aurait tord de se priver de cet objet qui permet de bien surveiller la température interne d’un viande ! Surtout que vous savez qu’il est trés important d’en avoir un car il estg impossible de dire « pour telle pièce de viande, c’est 15 min » car cela dépend de votre barbecue, de votre charbon (ou puissance de gaz), des conditions météorologiques, de l’exposition etc…. Donc on se met toujours d’accord sur des températures internefantast-thermometre-minuteur-noir__59837_PE165774_S4
  2. Il existe aussi un ustensile qui peut valoir super cher normalement mais, qui, lorsqu’on le détourne de son utilisation normal permet de le remplacer. Je parle d’un ustensile qui vous permet de doubler la surface de cuisson de votre barbecue ! En effet, lorsque vous faîtes des ribs, cela prend beaucoup de place, alors il existe soit un support pour ribs, soit un … porte couvercle de chez IKEA qui vaut 5€ et qui se déplie pour être à la bonne dimension. C’est le modèle Riviera, que vous retrouverez ICI 
    1. variera-support-pour-couvercles__0095091_PE233458_S4

    En situation, ce porte Ribs donne ça :

    IMG_1040

    Source: http://www.feuerkind-blog.de/3-2-1-ribs/

  3. Tres souvent, je fais mes accompagnements dans un plat en inox qui passe trés bien au barbecue. Notamment, le succulent tian de légumes de ma femme que je glisse au barbecue en chaleur indirecte. Ce plat nommé Koncis et coûtant 15€ possède en plus une grille, du coup, vous pouvez poser la grille sur la grille de votre barbecue (oui je sais, c’est bizarre comme phrase) pour en faire un support pour rôti. L’air passera mieux autour de votre rôti et il n’accrochera pas à la grille.koncis-plat-a-four-avec-grille__55075_PE160072_S4 (1)
  4. Dans mes vidéos, vous voyez souvent le plan de travail en bois, en fait, ce n’est pas un plan de travail mais une énorme planche à découper. Un coup de vinaigre blanc, bien nettoyé et vous pourrez y faire toutes vos découpes, rub etc… sans avoir peur de la tâcher. C’est une planche à découper modèle Lamplig à 13€ qui est vraiment hyper pratique !lamplig-planche-a-decouper__0340743_PE527634_S4
  5. Et le meilleur pour la fin, voici comment transformer un égouttoir à couverts en cheminée d’allumage ! Eh oui, vous avez bien compris, c’est avec le modèle ORDNING à 5€ et un peu de visserie que vous pourrez recréer la fameuse cheminée d’allumage de chez Weber (en plus petit mais bon !). Vous trouverez l’ensemble du tuto sur ce lienchimney

Voilà, j’espere que cet article vous a plu. Je vois cet article comme quelque chose d’évolutif (c’est d’ailleurs ce que j’aime dans le blog par rapport à un magazine), donc si vous avez des idées, n’hésitez pas à m’en faire part dans les commentaires !

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2 thoughts on “Les 5 Objets IKEA pour les fans de barbecue”

  1. Laurent Vaills dit :

    Pas mal l’astuce pour les ribs.
    Je vois qu’ils les fait cuire en cuission indirecte. Quand j’en avais fait, je les avait fait en cuisson directe.
    Des conseils sur ce point ?

    1. Rafa dit :

      indirect c’est mieux si tu transformes ton barbecue en fumoir !

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Vous avez un barbecue à gaz, à charbon ou electrique et vous vous en servez uniquement 2 mois par an pour faire des saucisses et des brochettes ? Rafa et son barbecue vont vous faire voyager et innover dans des recettes qui séduiront petits et grands, gourmands ou pas.  Bonne dégustation !
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