Pizza Sucrée BANANE-CHOCO au barbecue

Pizza Sucrée BANANE-CHOCO au barbecue

Généralement, j’aime bien inciter les gens à utiliser les dernières braises du barbecue en faisant un dessert. Pour cette recette de pizza sucrée banane chocolat au barbecue, il faudra une bonne braise ou alors faire chauffer a fond votre barbecue gaz. En effet, tout comme pour les pizzas au barbecue, il est important que la […]

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barbecue,Dessert,Pizza,recette,Uncategorized
Beer Can Pancakes

Beer Can Pancakes

Je vous préviens tout de suite, pour cette recette de beer can Pancakes, il ne va pas falloir être pressé ! Mais j’ai envie de vous dire que vu le nombre d’heure qu’il faut pour des recettes au fumoir comme du pulled pork ou des ribs, on n’est plus à quelques minutes près. Tout d’abord, […]

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Accompagnement,barbecue,Dessert,recette,Uncategorized
Recette de Cornbread

Recette de Cornbread

Un jour j’ai mangé au Buffalo Bill’s Wild West Show à Disneyland Paris LE meilleur cornbread. Humm rien que de vous en parler j’en salive ! mdr . Sans vous mentier je pense que j’ai du tester une quarantaine de recette de cornbread. Souvent dans les recettes américaines il y a beaucoup trop de sucre […]

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Accompagnement,barbecue,recette,Uncategorized
Cookie XXL au barbecue

Cookie XXL au barbecue

Vous savez qu’un dessert au barbecue va épater à coup sûr vos convives ?? Surtout pour un dessert trés BBQ Spirit comme un cookie au barbecue ! Rien de plus simple si vous avez une pierre à pizza ! Tout de suite pour vous, la liste des ingrédients : 1 oeuf 100 gr de beurre […]

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barbecue,Dessert,recette,Uncategorized
Cinnamon Rolls au barbecue

Cinnamon Rolls au barbecue

Vous savez tous que je suis un fou d’IKEA, je ne sais pas pourquoi mais surement parceque c’est un endroit cosy et que l’on a envie d’avoir un intérieur qui ressemble à ça… J’y reste souvent longtemps et je finis par me prendre un petit truc a manger (notamment leur biscuit dans la boite rose…un […]

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barbecue,Dessert,Uncategorized
Galette des rois Pomme-Speculoos au barbecue

Galette des rois Pomme-Speculoos au barbecue

L’année derniere, je vous avais proposé une recette de Galette des Rois au barbecue traditionnelle, cette année, j’allume mon Big Green Egg pour vous proposer une recette de galette des Rois pommes et spéculoos. Je me suis inspiré de la recette d’Hervé Cuisine en l’adaptant au barbecue (donc elle sera forcément meilleure lol) Voici la vidéo: […]

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Astuces,barbecue,Dessert
Ebelskiver au barbecue

Ebelskiver au barbecue

Depuis ma réception de commande chez Weber l’année dernière et malgré mes 200 barbecue annuels je n’ai toujours pas tout déballé ! Eh oui, il me reste deux accessoires issus de la série GBS de chez Weber : la poêle à Ebelskiver et la plaque de barbecue coréen. Il me semble que la distribution en […]

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barbecue,Dessert,Enfant,Uncategorized
Guimauve maison pour faire griller au barbecue

Guimauve maison pour faire griller au barbecue

On a tous ce souvenir de ce bout de guimauve accroché au bout d’un pic que l’on fait grillé. Souvenir d’enfant, de Scout ou de ce que vous voulez , cela reste gravé dans notre mémoire. Une vraie guimauve maison reste le top quand même ! C’est avec le Kitchenaid que ma femme a décidée de […]

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Astuces,barbecue,Dessert,Uncategorized
Galette des Rois au Barbecue

Galette des Rois au Barbecue

Aujourd’hui pour vous, la recette de la galette des rois … au barbecue, bien évidemment. Il y a des recettes comme ça que j’aime beaucoup : hyper simple à faire mais qui font vraiment leur effet. C’est comme faire un pain en cocotte : tout le monde devrait savoir en faire ! Pour la galette […]

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Astuces,barbecue,Dessert,Uncategorized
Ananas a la rotissoire

Ananas a la rotissoire

    La rôtissoire est l’objet hype de l’été 2015, vous me croyez pas ? eh bah vous verrez que je ferais de plus en plus d’articles avec car cela permet de faire à manger pour beaucoup de personnes hyper facilement. Sur cette recette d’ananas a la rotissoire, j’en ai mis qu’un seul, alors que […]

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Astuces,barbecue,Dessert,Uncategorized,Ustensile
Cookies géant au barbecue

Cookies géant au barbecue

J’ai vu cette recette de cookies geant sur Pinterest et je me suis inspiré de celle du blog La Popotte de Manue en l’adaptant au barbecue. C’est une vrai recette BBQ SPIRIT, c’est à dire que ça a dans son ADN un côté barbecue car on peut le partager. Pour cela, il faut avoir une pierre […]

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barbecue,Dessert,Pizza,recette,Uncategorized
Brochette de fruits rotis au barbecue

Brochette de fruits rotis au barbecue

    Je vous ai proposé récemment une belle recette de Gateau au chocolat au barbecue, et bien, je continue dans la lignée des desserts avec cette recette de brochette de fruits rotis au barbecue. C’est une recette que j’aime bien faire quand je fais un « beau repas » c’est à dire, un repas plutôt classe […]

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barbecue,Dessert
Gateau au chocolat au barbecue

Gateau au chocolat au barbecue

Cette recette de gateau au chocolat au barbecue que j’ai trouvé sur le magazine gratuit Grill On de chez Weber me donnait bien envie ! Comme vous le savez, j’adore les choses hyper simple ! Bingo avec cette recette ! Il vous faudra le support poulet de chez Weber qui peut faire office de plusieurs […]

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barbecue,Dessert
10 recettes barbecue en une !!

10 recettes barbecue en une !!

Aprés le crash du site mi juillet, j’ai refais un point sur tous les articles que je fais paraître et je me suis rendu compte que ça faisait longtemps que je vous avais pas proposé de recettes au barbecue ! La version 2.0 de mon blog met en avant toute l’actualité du barbecue et doit […]

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barbecue,Dessert,Entrée,Poisson,recette,Uncategorized,Viande
Papillote de fraises sur le barbecue

Papillote de fraises sur le barbecue

J’adore faire des desserts sur le barbecue car il existe un moment trés convivial pour ceux qui ont un barbecue au charbon de bois qui est l’allumage. C’est une scène toujours assez drôle car il y a ceux qui ont leur technique et ceux qui font croire qu’ils s’y connaissent alors que pas du tout […]

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barbecue,Dessert,Uncategorized
Banane au barbecue

Banane au barbecue

Comme souvent je le dis, il est parfois dommage de mettre 30min pour lancer son barbecue et n’en profiter que quelques temps pour le plat principal. banane au barbecue Aujourd’hui, la recette permettra de profiter des dernières braises pour ravir petits… et grands !  banane au barbecue Il suffit de prendre une banane (voir deux) par […]

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Dessert
Ananas Grillé au Barbecue

Ananas Grillé au Barbecue

Toute première recette de dessert du blog, et j’ai choisit un fruit de saison vue le super soleil : l’ANANAS !! Après avoir bien mangé pendant le plat principal, une pause pour le dessert s’impose. Dans un premier temps, il faut faire mariner l’ananas (comptez en pour trois personnes): – Pelez l’ananas, enlevez les petits yeux […]

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Dessert