Filet mignon au barbecue à la saucisse Coeur Gourmand

Filet mignon au barbecue à la saucisse Coeur Gourmand

Le Filet mignon au barbecue est une de mes coupes de viande préférée car on peut le farcir, le larder, le couper en cube aussi car il est excellent en brochettes ! Pour Socopa, j’ai voulu mettre en avant leur saucisse au coeur Gourmand qui a la particularité de contenir de la sauce barbecue à […]

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Filet mignon en croute de moutarde

Filet mignon en croute de moutarde

Voila un petit bout de temps que je n’ai pas écrit sur le blog, mais ne vous inquiétez pas, je ne vous ai pas oublié ! La preuve avec une super recette de filet mignon en croute de moutarde ! J’adore le filet mignon car on peut le farcir, le larder ou lui mettre une […]

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Filet mignon au barbecue farci Brie-Pomme-Lard

Filet mignon au barbecue farci Brie-Pomme-Lard

Hello tout le monde, je viens de me rendre compte qu’une des recettes qui m’a fait découvrir le barbecue différemment n’avait pas encore été publiée sur le blog. C’est lors d’un voyage au québec en 2012 que j’ai découvert cette recette de filet mignon au barbecue farci au Brie, Lard et Pomme. C’est une recette […]

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Filet de porc aux framboises

Filet de porc aux framboises

Comme vous devez le savoir, le filet mignon est ma viande préféré, vous pourrez trouver pleins de recettes avec cette viande. J’aime beaucoup l’idée de pouvoir l’ouvrir et la farcir avec ce que l’on veut. Sur le site dansnotremaison.com j’ai trouvé une recette de filet de porc au barbecue qu’il va falloir absolument que je teste […]

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