Comment faire cuire des oeufs au barbecue ?

Comment faire cuire des oeufs au barbecue ?

Vous savez que le thème du blog est de faire autre choses que des saucisses brochettes au barbecue. Je vous propose des recettes pour utiliser votre barbecue comme une vraie cuisine d’extérieur avec cette recette d’oeufs au barbecue. L’été on adore les salades composés pour accompagner les grillades, alors pourquoi pas ajouter un oeuf surtout […]

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Filet mignon au barbecue à la saucisse Coeur Gourmand

Filet mignon au barbecue à la saucisse Coeur Gourmand

Le Filet mignon au barbecue est une de mes coupes de viande préférée car on peut le farcir, le larder, le couper en cube aussi car il est excellent en brochettes ! Pour Socopa, j’ai voulu mettre en avant leur saucisse au coeur Gourmand qui a la particularité de contenir de la sauce barbecue à […]

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barbecue,recette,Uncategorized,Viande
La Cuisson Indirecte

La Cuisson Indirecte

Bonjour et bienvenue sur mon Blog, Si tu es ici c’est que tu cherches trés certainement à t’améliorer dans tes cuissons au barbecue et que tu en as marre des saucisses et des brochettes au barbecue. Tu es trés bien tombé car c’est également mon leitmotiv. Pour bien commencer, il faut que tu sois bien […]

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Astuces,barbecue,Uncategorized,Ustensile
Test, Unboxing et Review de l’iGrill 2

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Trés souvent je vous parle de température interne au barbecue. En effet, dans ce que j’appelle le « barbecue moderne » il est impossible de savoir pour telle viande il faut tel temps de cuisson. C’est pour cela que l’iGrill va vous aider. L’iGrill c’est un thermométre connecté en bluetooth à votre tablette ou smartphone. Conseils Cet […]

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Astuces,barbecue,Ustensile