Résumé du Championnat de France de Barbecue 2017

Résumé du Championnat de France de Barbecue 2017

C’était il y a seulement trois mois mais j’ai l’impression que cela fait déjà 1 an que ce championnat de france de barbecue est passé ! J’ai décidé de faire un petit article pour vous afin de vous compter l’histoire vécu de l’intérieur. C’est à partir du mois de février environ que nous avions décidé […]

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Nouilles chinoises au barbecue

Nouilles chinoises au barbecue

J’aime beaucoup mon wok weber car c’est de la super qualité puisqu’il est en fonte et monte trés vite en température. Le seul problème est son poids car il est assez lourd. Mais peut importe, moi j’aime bien y faire revenir des légumes  et ce WE j’avais envie de faire un wok de nouilles chinoises. […]

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barbecue,recette,Uncategorized,Ustensile,Viande
Recettes de barbecue vegetarien

Recettes de barbecue vegetarien

Bon, j’avoue, c’est sûr qu’en regardant le blog vous vous rendrez vite compte que je ne suis pas végétarien et que trés souvent les recettes que je fais sont assez tournée pour les viandards. Mais, NON, le barbecue n’est pas fait QUE pour les amateurs de viandes, de braises et de testostérone mais il est […]

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Accompagnement,Actu,Astuces,barbecue,Uncategorized
Asperge au barbecue

Asperge au barbecue

J’aurais pu appeller cette recette: Asperges grillées à la pancetta, parmesan dans sa couverture de pâte feuilleté, ça fait vraiment stylé non?  Finalement, je vais juste l’appeler « Asperge au barbecue ». L’asperge, c’est vraiment hyper bon, et ça prend bien le goût du fumé du barbecue. Généralement, je les enroule d’une tranche de poitrine de porc […]

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Accompagnement,Astuces,barbecue,Fromage,Uncategorized
Bruschetta au barbecue

Bruschetta au barbecue

Hello les amis ! J’adore faire du pain cocotte quand je reçois des invités. Je trouve que c’est vraiment le truc en plus qui a son effet Whaouuuhh et il n’y a pas grand monde qui le fait alors que c’est assez simple. C’est uniquement du pain et de l’eau mais il y a des […]

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Accompagnement,barbecue,Entrée,Tour du monde,Uncategorized
Couscous au barbecue

Couscous au barbecue

Aujourd’hui je vous présente mon nouveau partenaire:  les viandes SOCOPA que vous pouvez trouver dans toutes les grandes enseignes. Ils m’ont envoyé plusieurs choses dont des saucisses et des brochettes mais vous savez tous que le slogan du blog est « Lâchons-les saucisses » alors j’ai dû cogiter pour vous donner une recette originale. J’ai donc utilisé […]

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Astuces,barbecue,recette,Tour du monde,Uncategorized,Viande
Recette du Beer Can Burgers

Recette du Beer Can Burgers

J’annonce tout de suite, cette recette de Beer Can Burgers est issu du blog des BBQ PitBoys (vous pouvez la retrouvez ici) mais je n’ai rien trouvé de traduit en français alors je vous la propose. Vous connaissez bien la délicatesse qui caractérises nos amis américains ?  Soyez satisfait, vous la retrouverez entièrement dans cette […]

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barbecue,Hamburger,Uncategorized,Viande
Recette de coleslaw simple

Recette de coleslaw simple

    Ça fait déjà un bon bout de temps que je me disais qu’il fallait absolument que je teste à la maison une recette de coleslaw. J’en prend toujours quand je vais dans des dinner et j’adore ça !! Le problème, c’est que sur internet on tombe sur des recettes américaines supers compliqués avec […]

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Accompagnement,barbecue,Entrée,recette
légumes d’été grillés

légumes d’été grillés

Les plaisirs simples de la vie peuvent passer par un confit de légumes grillés d’été ! La preuve sur le Blog de Tartine Jeanne. Régalez-vous ! Les ingrédients pour 4 à 6 personnes: ● 2 courgettes ● 3 tomates ● 1 grosse aubergine ● 1 poivron rouge ● 1 poivron jaune ● 6 gousses d’ail en chemise ● 1 gros bulbe de fenouil […]

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Poivrons au barbecue

Poivrons au barbecue

Tres souvent, on se demande « Tiens, avec quoi je pourrais accompagner mes grillades ? », ne bougez plus, la recette est sous vos yeux ! Vous retrouverez dans cette CATEGORIE tous les accompagnements que j’ai déjà proposé sur le Blog. Le blog de Plaisir et Gourmandiise, nous propose une recette de poivrons au barbecue qui vous permettra […]

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Bruschetta à l’ail caramélisé

Hey les amis ! Voila longtemps que je ne vous avais pas proposé de recette d’apéro au barbecue ! Bah oui, on peut mettre du temps à faire le feu alors autant en profiter a l’apéro, en plat et en dessert ! Une recette qui sent bon l’Italie et qui est trés facile à faire […]

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10 recettes barbecue en une !!

10 recettes barbecue en une !!

Aprés le crash du site mi juillet, j’ai refais un point sur tous les articles que je fais paraître et je me suis rendu compte que ça faisait longtemps que je vous avais pas proposé de recettes au barbecue ! La version 2.0 de mon blog met en avant toute l’actualité du barbecue et doit […]

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Comment faire des brochettes au barbecue ?

Comment faire des brochettes au barbecue ?

Voici le guide ultime qui vous expliquera comment faire des brochettes au barbecue ! Tout ce qu’il faut savoir faire et ne pas faire ! Vous aurez en prime 4 recettes videos pour faire des brochettes au barbecue ! Source : http://www.montremoicomment.com/cuisine/comment-faire-des-brochettes-au-barbecue.html Comment faire des brochettes au barbecue ? D’autant plus appréciées l’été, les brochettes se dégustent […]

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Pizza courgette au barbecue

Pizza courgette au barbecue

J’ai acheté récemment pas mal d’ustensiles pour le barbecue et notamment des poêles spéciales à pizza. Je cherchais donc des recettes faciles à faire et très savoureuses. Je vous propose aujourd’hui cette recette de pizza courgette à faire au barbecue ! pizza courgette Pizza courgette Testez là et vous m’en direz des nouvelles ! La […]

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Pizza,Ustensile
Tomates provencales au barbecue

Tomates provencales au barbecue

Pourquoi faire chauffer l’eau des pâtes pendant 10 minutes et attendre 10 minutes de cuisson (soit 20 minutes) alors que l’on pourrait faire des plats plus élaborés et qui prennent moins de temps ? tomates provencales Je vais vous apporter un élément de réponse avec cette recette de tomates provencales au barbecue. Elles feront un […]

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Accompagnement
Taboulé simple rapide et bon pour accompagner votre Barbecue

Taboulé simple rapide et bon pour accompagner votre Barbecue

Non, le barbecue n’est pas qu’un défouloir à carnivore ! Il faut bien accompagner les délicieuses recettes que vous faites. Alors, je vous propose une recette qui vient tout droit du fin fond du Taboulistan ! Sur internet, on trouve tout un tas de recettes de taboulé plus loufoques les unes que les autres alors […]

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Accompagnement