Test du Weber Summit Charcoal par Rafa

Test du Weber Summit Charcoal par Rafa

Après avoir bavé aussi longtemps sur le summit charcoal, je l’ai enfin reçu en test pour vous faire un test du weber summit charcoal. Vous m’avez posé beaucoup de questions dessus ! C’est vrai que quand on le voit comme ça, il ressemble à un vrai barbecue Weber Mastertouch. Notamment grâce à ses roues en […]

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Astuces,barbecue,Uncategorized
Porchetta au barbecue

Porchetta au barbecue

En Italie, il y a un plat qui accompagne souvent le repas dominicale (à part les pâtes), c’est la porchetta au barbecue. J’appelle cela une recette fond de tiroir car une fois que vous avez compris que la porchetta était une poitrine de porc que l’on roulait avec des herbes, vous avez tout compris. Enfin […]

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barbecue,recette,Uncategorized,Viande
Poulet a la portugaise au barbecue

Poulet a la portugaise au barbecue

Vous avez été vraiment extrêmement nombreux à me demander cette recette de poulet a la portugaise. Avec la rouelle de porc, je crois que cela fait parti des hits des recettes du blog que vous adorez refaire ! Voici pour vous la version écrite et la version vidéo pour être sûr de ne pas vous […]

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Astuces,barbecue,recette,Viande
News Juin 2016

News Juin 2016

Hello tout le monde ! Histoire de faire un petit lien avec le Facebook du blog (trés actif, alors Like la page ! lol ) je vous fait un petit récapitulatif des dernières news : J’ai lancé une mini série de recettes finger food pour un apéro dinatoire au barbecue en vue de l’Euro, j’ai […]

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Actu,barbecue,Uncategorized
Faire des Pad Thai au barbecue

Faire des Pad Thai au barbecue

Grâce à mon partenaire Weber, j’ai eu un Wok à utiliser sur mon barbecue. On a tous l’image du barbecue avec une flamme et la grille par dessus mais je trouve que le systeme GBS (=Gourmet Barbecue System) est vraiment hyper complet et permet d’utiliser son barbecue comme cuisine extérieure et surtout permet de diversifier […]

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