Par où commencer ?

Souvent l’on se demande « gaz ou charbon » ? par ou commencer

Si la réponse n’est pas si évidente, vous vous trouvez déjà face à un choix cornélien

Puis vient le « quel modèle? »

Après le « quels ustensiles ? », « quel entretien ? »

Enfin « quels produits ? quels recettes ? »

Le barbecue est un art qu’il faut savoir cultiver toute l’année … comme nos amis québécois !

 Par ou commencer 

Vous trouverez sur ce blog des réponses à pas mal de questions et n’hésitez pas à commenter si vous vous posez une question !

Voici différents sujet déjà abordés :

Barbecue :

Bien choisir son barbecue

Bien choisir son mini-barbecue de balcon

Comment faire un barbecue fixe ?

Barbecue ou Plancha ?

Entretien :

Nettoyer son barbecue

Entretenir son barbecue

Ustensiles :

Les Indispensables

Test planche de cedre au barbecue

Grillbot

Objets Hype 2014

Techniques :

Marques à 45°

Cuisson directe ou indirecte ?

Comment allumer son barbecue ?

Temps de cuisson au barbecue

Conseils cuisson

Tout savoir sur les cuissons au barbecue

Comment transformer son barbecue en fumoir ?

Smoker Box

One thought on “Par où commencer ?”

  1. lucmartin dit :

    slt rafa
    +je suis abonner a ta chaine et j apprécie qu’ un Français se penche sur façon d utiliser un bbq,, mais et oui ya un mais tu propose ton rub , que j ai essayer pas mal .
    pourrais en créé d autre comme les ricain
    perso je suis obliger de commander en ligne des rub mais sa coute une blind plus que le poulet et encore une chose
    si tu visionne des site américain j ore pit boy ou autre tu pourrais pomper les recettes et les proposer sur ton site vu que les saucisse brochette te plaise pas
    jps 0139906184

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Vous avez un barbecue à gaz, à charbon ou electrique et vous vous en servez uniquement 2 mois par an pour faire des saucisses et des brochettes ? Rafa et son barbecue vont vous faire voyager et innover dans des recettes qui séduiront petits et grands, gourmands ou pas.  Bonne dégustation !
Vous avez un barbecue à gaz, à charbon ou electrique et vous vous en servez uniquement 2 mois par an pour faire des saucisses et des brochettes ? Rafa et son barbecue vont vous faire voyager et innover dans des recettes qui séduiront petits et grands, gourmands ou pas. Bonne dégustation !

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